芦笋炒鲍鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 芦笋 200克 鲍鱼 2个 食盐 0.5克 花生油 1汤匙 清水 适量 鸡精 小许 辅料 花生油 小许(焯水用) 小米椒 小许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芦笋炒鲍鱼
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芦笋炒鲍鱼的做法步骤
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1芦笋洗净,去根部。
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2斜着切。
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3锅烧水。
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4水开放芦笋焯水,滴几滴花生油。
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5水开即可,捞出备用。
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6鲍鱼切片,跟芦笋放一起。
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7热锅冷油。
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8油热放鲍鱼和芦笋翻炒,翻炒的过程放食盐。
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9淋小许清水后到鸡精炒均匀即可。
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10装盘。
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11切小米辣撒上边。
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12成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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