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网站首页毛豆茭白炒牛肉的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 毛豆 250克 牛肉 320克 茭白 2株 辅料 料酒 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 食用油 适量 淀粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 毛豆茭白炒牛肉的
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
毛豆茭白炒牛肉的做法步骤
-
1食材：毛豆（已剥壳淘洗）。 -
2牛肉（已清洗切片）。 -
3茭白。 -
4在牛肉片加点料酒、盐、生抽、食用油和淀粉。 -
5拌匀，待用。 -
6将茭白剥壳清洗一下捞出。 -
7放在案板上切成片，待用。 -
8随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。 -
9烧锅倒油烧热，下入牛肉片翻炒翻炒至变色后，盛出。 -
10接着，利用炒牛肉片的油下入茭白，加一些水翻炒翻炒至断生。 -
11然后，合入毛豆和炒好的牛肉片翻炒一下，加点白糖、盐、生抽。 -
12调味炒匀，即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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