蒜苗炒芥菜芯的做法
[导读]:1张图片 “ 春天天气变暖,芥菜也开始抽薹了,不过可别扔哦,这芥菜芯削去外皮,炒起来可是一盆好菜,炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的 ” 食材明细 主料 芥菜芯 适量 蒜苗 适量 辅
1张图片
“春天天气变暖,芥菜也开始抽薹了,不过可别扔哦,这芥菜芯削去外皮,炒起来可是一盆好菜,炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苗炒芥菜芯的做法步骤
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1芥菜芯削去外皮洗净
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2芥菜芯切片,蒜苗切段
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3锅中放油,下入蒜白部分炒出香味,放入芥菜芯翻炒至软
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4放入蒜苗绿色部分翻炒,加盐、料酒调味提香
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5清淡的一盘小菜
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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