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网站首页酸菜油豆腐烧肥肠的做法
[导读]：1张图片 “ 肥肠有味不好做？试试这样的方法吧，酸辣香鲜超级好吃！ ” 食材明细 主料 肥肠 200克 油豆腐 200克 酸菜 1张 泡姜 1块 泡椒 4根 大蒜 2个 小葱 2根 辅料 豆瓣酱 1勺 老干妈油
1张图片
“肥肠有味不好做？试试这样的方法吧，酸辣香鲜超级好吃！”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸菜油豆腐烧肥肠的做法步骤
-
1准备材料如图。 -
2先将肥肠洗净放入高压锅，加入适量清水和小葱生姜压20分钟后捞出。 -
3将各种配菜切成如图所示。 -
4肥肠压好后切成小段备用。 -
5热锅倒油烧至八成热。 -
6放入肥肠煸干水份。 -
7放入一勺豆瓣酱翻炒出香味来。 -
8放入酸菜、大蒜、泡椒和泡姜翻炒片刻。 -
9放入油豆腐翻炒片刻。 -
10放入一勺老干妈油辣椒翻炒片刻。 -
11倒入适量清水大火煮开转小火煮至汤汁浓稠即可出锅。 -
12酸辣香鲜！ -
13非常美味下饭！ -
14好吃！
来自 沙娅琪琪 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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