青椒炒河虾的做法
[导读]:1张图片 “ 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。 ” 食材明细 主料 河虾 250g 辅料 青椒 200g 姜 适量
1张图片
“虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒河虾的做法步骤
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1处理虾, 把虾的大长腿,触角,虾头上那个尖尖的东西剪掉,我也不知道叫什么。
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2准备辅材,青椒切小块,姜蒜切片(我把青椒仔都去掉了,就是个人喜好)
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3热油炸虾,炸至外皮酥脆,捞出备用。
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4热油下姜蒜炒香放入青椒。
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5倒入炸蒜苗一起翻炒,加盐即可。
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6成品。
小窍门
青椒我用的是不怎么辣的大青椒,喜欢吃辣的可以用山椒多炒一下。
来自 wuya9209 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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