韭菜炒蛏王的做法
[导读]:1张图片 “ 韭菜,又明起阳草。 是春季补阳气的好食材,特别适合阳虚怕冷之人。 寒冬过去后的第一茬韭菜,别提多鲜美了。 因为韭菜的属性和味道,特别适合跟寒性属性的贝壳类海
1张图片
“韭菜,又明起阳草。
是春季补阳气的好食材,特别适合阳虚怕冷之人。
寒冬过去后的第一茬韭菜,别提多鲜美了。
因为韭菜的属性和味道,特别适合跟寒性属性的贝壳类海鲜一起做美食,又鲜又健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒蛏王的做法步骤
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1蛏王洗净
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2不加水,直接煮
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3盖锅盖
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4张嘴即可
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5取韭菜
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6摘洗干净
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7切段
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8热锅冷油,油热放食盐
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9放韭菜梗翻炒
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10蛏子和韭叶备用
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11放韭菜叶和蛏子,翻炒
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12放鸡精,炒均匀即可
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13成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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