火腿肠白灵菇炒鸡蛋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸡蛋 2只 火腿肠 1根 白灵菇 150克 辅料 香葱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 火腿肠白灵菇炒鸡蛋的做法步骤 1 食材
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火腿肠白灵菇炒鸡蛋的做法步骤
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1食材:鸡蛋、火腿肠。
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2白灵菇(已清洗)。
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3香葱。
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4将鸡蛋打入碗里,加点料酒。
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5打成蛋液,待用。
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6将火腿肠拆开包装,放在案板上切成片,待用。
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7随后,将白灵菇下入沸水中焯开捞出。
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8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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9接着,合入焯好的白灵菇和切好的火腿肠翻炒翻炒。
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10然后,搁入香葱,加点盐、鸡精。
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11调味炒匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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