蒜蓉炒青菜的做法
[导读]:1张图片 “ 蒜香青菜,颜色碧绿,口感清脆,看着都蛮有食欲! ” 食材明细 主料 青菜 适量 辅料 花生油 适量 蒜 几瓣 鸡精 适量 盐 适量 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜
1张图片
“蒜香青菜,颜色碧绿,口感清脆,看着都蛮有食欲!”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒青菜的做法步骤
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1备好食材: 青菜洗净备用
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2大蒜几瓣去皮,拍散切成丁备用
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3锅内放入适量清水烧开,放入青菜,加适量盐烫一分钟
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4捞出过冷水后沥干水份,切成小段备用
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5热锅倒入适量花生油,放入蒜丁煸香
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6放入青菜大火翻炒片刻,加入少许盐炒匀即可
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7调入少许鸡精调味
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8出锅装盘,成品
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9成品
小窍门
青菜焯水后,大火翻炒口感更好!
来自 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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