肉夹馍

发布时间：2021-08-30 11:52:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺 其它工艺

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

猪肉80克 2人份

辅料 others

青椒半个 馍片4块

肉夹馍的做法

步骤 step

备好食材：把子肉、白吉馍和青椒

步骤 step

将把子肉和青椒分别切碎

步骤 step

再拌在一起

步骤 step

白吉馍用刀横着切开，后面连着，把肉碎塞入饼中即可食用

技巧 tips

1、青椒也可以换成香菜，自己喜欢就行
2、如果肉和馍是凉的，最好回锅后再制作，这样口感和味道会更好
3、要使用专用的熟食刀和菜板

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