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[导读]：玉米汤面条的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米汤面条的家常做法，玉米汤面条的做法步骤图解，更多家常玉米汤面条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
玉米面200克
面粉200克
鸡蛋2个
羊肉100克
3人份
辅料
others
植物油适量
盐适量
小白菜50克
胡椒粉2克
玉米汤面条的做法
步骤
step
1
主料：玉米粉、面粉、鸡蛋 辅料：植物油、盐、羊肉、小白菜、薄荷粉、胡椒粉
步骤
step
2
把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团
步骤
step
3
用保鲜膜包好，醒20分钟
步骤
step
4
把羊肉切片
步骤
step
5
小白菜洗净，切段
步骤
step
6
把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片
步骤
step
7
均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条
步骤
step
8
抖散开
步骤
step
9
锅里加凉水，加羊肉片、植物油大火烧开
步骤
step
10
下玉米面条煮开
步骤
step
11
下小白菜，加盐煮开
步骤
step
12
撒上薄荷粉
步骤
step
13
胡椒粉
步骤
step
14
拌均匀即可
玉米汤面条的成品图
玉米汤面条的烹饪技巧
技巧
tips
玉米粉和面粉对半即可，只要能合成面团，多加玉米粉 吃的时候可以加些香醋和辣椒油提味，还可以用羊肉汤煮面条
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