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[导读]：辣味蒜香烤鱿鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣味蒜香烤鱿鱼的家常做法，辣味蒜香烤鱿鱼的做法步骤图解，更多家常辣味蒜香烤鱿鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
鱿鱼500克
3人份
辅料
others
辣酱 1袋（100g）
孜然10克
蒜半头
芝麻10克
辣味蒜香烤鱿鱼的做法
步骤
step
1
鱿鱼清洗干净，去掉表面红衣
步骤
step
2
半头蒜剁碎，辣酱一袋，这里辣酱可以使用自己喜欢的口味，我家有这种辣酱我就随便用了
步骤
step
3
辣酱和蒜末拌匀。一代辣酱100g ，我用了有60g
步骤
step
4
把鱿鱼铺在烤盘上，涂满拌好的辣酱蒜末
步骤
step
5
在用剪刀把每条鱿鱼两面剪两道，防止烘烤的时候过度卷曲
步骤
step
6
入烤箱中层，200度烘烤12分钟
步骤
step
7
孜然和熟芝麻备好
步骤
step
8
12分钟后取出烤盘，在涂上剩余的辣酱，撒上芝麻和孜然。入烤箱在烘烤8分钟即可
辣味蒜香烤鱿鱼的成品图
辣味蒜香烤鱿鱼的烹饪技巧
技巧
tips
辣酱可以使用自己喜欢的口味，我家有这种辣酱我就随便用了。
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