五柳蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡蛋 4个 辅料 蕃茄酱 少许 白糖 少许 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五柳蛋的做法步骤 1 准备4个鸡蛋。 2 蕃茄酱与五柳菜。 3 五柳菜倒入一小碗里。
1张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五柳蛋的做法步骤
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1准备4个鸡蛋。
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2蕃茄酱与五柳菜。
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3五柳菜倒入一小碗里。
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4另取一小碗倒入两勺蕃茄酱与一勺白糖,少许盐,倒入少许水与淀粉拌匀。
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5锅里的放油烧热,打入四个鸡蛋。
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6炸好一面翻另一面炸,鸡蛋要炸老些,让边缘有脆皮口感更佳。
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7把鸡蛋捞出放入盘中,用余油把五柳菜微炒。
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8倒入调好的汁让汁成稠稠的状态,淋入鸡蛋上即可!酸酸甜甜招人爱!
来自 鑫姐厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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