芝士牛肉饼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛肉 适量 洋葱 适量 马苏里拉芝士 适量 鸡蛋 适量 玉米淀粉 适量 辅料 黄油 适量 黑胡椒 适量 盐 适量 味极鲜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士牛肉饼的做法步骤
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1用料理机将牛肉打成肉泥。
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2黄油屋内软化。
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3起锅放黄油,炒洋葱粒。
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4炒软盛入碗中熟洋葱,生洋葱各一半备用。
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5牛肉泥里放入盐、味极鲜、黑胡椒,搅拌匀,腌15分钟左右。
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6打入鸡蛋。
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7放入玉米淀粉。
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8马苏里拉芝士,拌匀。
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9放入黄油炒好的洋葱和另一半生洋葱,拌匀。
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10将牛肉馅,做成大小一至的饼状。
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11用黄油将牛肉饼两面煎黄,煎熟即可。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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