蒜香炸藕饼的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 莲藕 400g 蒜白 4根 鸡蛋 1个 辅料 面粉 50g 胡椒粉 2匙 盐 适量 酱油 少许 鸡精 少许 油 适量 蒜香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜香炸藕饼的做法步骤 1 莲
2张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香炸藕饼的做法步骤
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1莲藕400克。
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2去皮,刷成丝,控干水份。
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3蒜白切粒。
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4将莲藕蒜白内加入一个鸡蛋、面粉、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、油拌匀。
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5拌成的藕糊。
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6做成一个个小饼放入平底锅煎熟。
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7小火慢煎至两面金黄,时间太概煎15~20分钟,就可以起锅了。
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8成品,很外酥内软,有藕本身的清甜和浓郁的蒜香味,非常开胃好吃。
来自 宸·羽 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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