荠菜煎鸡蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 荠菜的营养价值很高。可炒,可拌,可做馅,食用方法多样,味道独特。荠菜的药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、等药效。荠菜煎鸡蛋是一道家常菜。 ” 食材
1张图片
“荠菜的营养价值很高。可炒,可拌,可做馅,食用方法多样,味道独特。荠菜的药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、等药效。荠菜煎鸡蛋是一道家常菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荠菜煎鸡蛋的做法步骤
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1荠菜200克,鸡蛋3个,小葱1根。
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2把荠菜择干净。
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3泡洗干净。
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4焯水10秒。
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5立即过凉。
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6攥干切段。
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7切点葱花。
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8把所有食材放一起加盐和五香粉。
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9搅拌均匀。
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10平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
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11两面都煎完就可以了。
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12家常菜荠菜煎鸡蛋。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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