改良的韩国人参鸡粥说明
[导读]:韩国 人参 鸡很好吃,但是重量太小。今天,我们将改进韩国人参鸡粥,供许多人享用。这种 小吃 同时结合了人参鸡和粥,味道超级好吃。 改良的韩国人参鸡粥说明; 1.把整只鸡收拾
韩国人参鸡很好吃,但是重量太小。今天,我们将改进韩国人参鸡粥,供许多人享用。这种小吃同时结合了人参鸡和粥,味道超级好吃。
改良的韩国人参鸡粥说明; 1.把整只鸡收拾干净藏起来。用热水把血煮沸。
2.将生栗子去皮,留蒜切块,将人参切成半蒜末,一点人参,一点枸杞,两个栗子(视鸡的大小而定),用糯米填满鸡肚,然后用鸡爪堵住洞,再用两根牙签固定,放入盛有清水的锅中。
3.将剩余的糯米倒入锅中,放入剩余的栗子人参片、蒜末和姜片,然后转移少量料酒煮沸,然后转小火煮一个小时左右(粥粘鸡可以煮)
4.吃之前加适量盐(也可以吃完放一点鸡精)。不要直接把鸡精放进锅里。做饭时间太长对身体不好。5.成品人参鸡可作为粥在鸡肚中喝糯米。吃起来有点黏黏的。
成品图:
改良的韩国人参鸡粥怎么吃; 1.鸡可以选择任何鸡。我选择乌骨鸡是因为它营养价值高,容易煮熟。
2.选人参的时候可以换成任何品种的人参。我选择西洋参是因为它是最弱的人参。即使是用乌骨鸡炖,对正常人来说也不会营养太多。
3.糯米在使用前至少要浸泡一个小时,这样可以节省煮粥的时间。
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