材料

瘦肉 - 200克

番茄 - 两粒

萝卜- 1条

日本豆腐 - 1条

川菜 - 半粒

盐 - 少许

油 - 少许

酱油 - 少许

胡椒粉 - 少许

蒜 - 两瓣

做法

1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。

2.烧红锅加入少许的油将已拍碎的蒜加入爆香，注入早已准备好的水。

3.等水开了就加入萝卜，番茄，川菜加入，转中火慢慢熬20分钟。

4.在加入日本豆腐，跟盐呵胡椒粉调味即可上桌。