菌菇炒牛肉
[导读]:材料 膳魔师时尚享瘦锅1只, 鲜香菇 60公克, 鸿禧菇 70公克, 美白菇 65公克, 牛肉 120公克, 胡萝卜 片20公克,葱段20公克, 姜片 10公克, 沙拉油 1大匙,A. 太白粉 1茶匙, 酱油 1茶匙
材料
膳魔师时尚享瘦锅1只,鲜香菇60公克,鸿禧菇70公克,美白菇65公克,牛肉120公克,胡萝卜片20公克,葱段20公克,姜片10公克,沙拉油1大匙,A.太白粉1茶匙,酱油1茶匙,蛋白1茶匙,B.蚝油1大匙,细砂糖1/2茶匙,料理米酒1茶匙,水2大匙,C.香油1茶匙
做法
1.牛肉切丝后加入调味料A抓匀备用。
2.鲜香菇洗净切丝;鸿禧菇和美白菇去头后洗净备用。
3.取『膳魔师时尚享瘦锅』,加入沙拉油烧至温热后改转小火,放入作法1的牛肉丝和姜片、葱段以小火炒至牛肉丝变色后,加入作法2所有的蕈类及调味料B,改转大火炒约1分钟后淋入香油即可。
相关
菌菇炒牛肉 牛肉 菌菇
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:素炒双菇
下一篇:肉丝炒面餐盒
相关推荐