田园蔬菜沙拉
[导读]:简介 轻食,蔬食,色彩,视觉 , 美味 材料 红卷 生菜 10g 绿卷须 生菜 10g 小荳 苗 5g 樱桃蕃茄 15g 珍珠 洋葱 15g 小黄瓜 10g 红萝卜 10g 玉米笋 20g 白 花椰 30g 鸿喜菇 15g 美白菇 15g 芦笋 10g
简介
轻食,蔬食,色彩,视觉 , 美味
材料
红卷生菜10g
绿卷须生菜10g
小荳苗5g
樱桃蕃茄15g
珍珠洋葱15g
小黄瓜10g
红萝卜10g
玉米笋20g
白花椰30g
鸿喜菇15g
美白菇15g
芦笋10g
做法
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红萝卜,小黄瓜洗净,刨片
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将红萝卜,小黄瓜卷成圈圈
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红卷生菜,绿卷生菜,小豆苗洗净撕小叶冰镇樱桃番茄川烫10秒去皮珍珠洋葱,白花椰菜,鸿喜菇,美白菇,玉米笋烫熟后冰镇
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取一磁盘依序摆上红卷生菜,绿卷生菜,小豆苗,樱桃番茄珍珠洋葱,白花椰菜,鸿喜菇,美白菇,玉米笋,小黄瓜片,红萝卜片画上陈年醋膏附上柳橙芥末油醋汁
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