好菇道菇idea ♥ 菇菇培根焗饭
[导读]:简介 两盘的份量。单人份就对砍吧 =目 菇菇饭就是两种菇混搭煮的饭喔,挑两种喜欢的菇跟饭一起煮吧 :) 超久没吃菇菇饭 >//////ˇ 材料 米1.5 杯 好 菇 道 美白菇 1/2 包 好 菇 道 鸿喜菇
简介
两盘的份量。单人份就对砍吧 =目 菇菇饭就是两种菇混搭煮的饭喔,挑两种喜欢的菇跟饭一起煮吧 :) 超久没吃菇菇饭 >//////ˇ
材料
米1.5杯
好菇道美白菇1/2包
好菇道鸿喜菇1/2包
玉米粒170g(1/2罐)
水OR高汤近2杯
培根3片
香松1包(3g)
起司片2片
做法
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【准备】米洗净、美白菇和鸿喜菇拨开、培根撕块、海苔剪成条状、起司片剪条状 (或直接使用披萨乳酪丝)
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【菇菇饭】电锅内锅倒入米、美白菇、鸿喜菇和玉米粒,搅匀,倒入水或喜欢的汤底 (因为菇会出水,水要稍微少一点)。电锅外锅加 1 杯水,跳起来稍微闷一下
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【焗烤】盛盘洒上培根、起司片,最上面洒上喜欢的香松,烤到起司完全溶化即可。
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