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网站首页螃蟹炒年糕的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 年糕 400克 螃蟹 270克 辅料 姜片 适量 香葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 螃蟹炒年糕的做法步骤 1 食材
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
螃蟹炒年糕的做法步骤
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1食材：年糕、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱 -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。 -
3将年糕拆开包装，放在案板上切开，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
5接着，下入螃蟹。加适量的料酒。 -
6翻炒一下。 -
7接着，合入切好的年糕，加适量的清水。 -
8翻炒翻炒年糕至软。 -
9然后，加适量的盐。 -
10加适量的生抽。 -
11加适量的蚝油。 -
12调味炒匀，搁入香葱即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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