腊肉炒水芹菜的做法
[导读]:2张图片 “ 今天送儿子去同学家,顺便逛了附近一韩国超市,居然看到有水芹菜卖,还特价呢,挺新鲜水嫩的,赶紧买了3把(我这按把卖。)。水芹菜还是几年前在上海餐馆吃过,就喜欢
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2张图片
“今天送儿子去同学家,顺便逛了附近一韩国超市,居然看到有水芹菜卖,还特价呢,挺新鲜水嫩的,赶紧买了3把(我这按把卖。)。水芹菜还是几年前在上海餐馆吃过,就喜欢上它的香味了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒水芹菜的做法步骤
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1水芹菜洗干净。
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2把水芹菜切段,梗与叶子分开。
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3腊肉切片。
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4蒜剁末。
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5热油锅,把腊肉爆炒出油。
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6下蒜末爆香。
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7下水芹菜梗炒一下。
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8下叶子炒软身。
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9放盐糖和鸡精炒匀即可。
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10脆嫩爽口。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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