酱爆鱿鱼怎么做
[导读]:酱爆鱿鱼怎么做的做法,酱爆鱿鱼怎么做怎么做,酱爆鱿鱼怎么做,请看步骤Q弹爽口的鱿鱼,裹着一层香辣的酱汁,毫不含糊的米饭杀手哦!美味家常菜【酱爆鱿鱼】材料:鱿鱼250g,荷兰豆
Q弹爽口的鱿鱼,裹着一层香辣的酱汁,毫不含糊的米饭杀手哦!
美味家常菜【酱爆鱿鱼】
材料:鱿鱼250g,荷兰豆80g,红甜椒1/2个,姜3g。
调料:辣椒酱1茶匙,生抽1/2茶匙,盐少许(可不加)。
酱爆鱿鱼的做法
1.材料准备好
2.姜切丝、红甜椒切丁、荷兰豆撕去老筋切段
3.鱿鱼撕去黑膜,去除内脏后划花刀
4.随后切段
5.锅里烧开水,水滚后放入鱿鱼,焯至卷曲后立刻捞出
6.锅里烧热油,爆香姜丝
7.随后放入红甜椒和荷兰豆炒至断生
8.放入鱿鱼同炒一会
9.调入辣椒酱、生抽
10.翻炒均匀后再调入少许盐提味即可
健康饮食网小提示
鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色
碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化,产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。
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