凉拌黄瓜粉丝的做法
[导读]:1张图片 “ 这个季节适合吃凉拌菜。 ” 食材明细 主料 黄瓜 1根 绿豆粉丝 1把 辅料 食用油 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 葱 适量 干红辣椒 4个 香醋 1勺 姜 适量 蒜末 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 半
1张图片
“这个季节适合吃凉拌菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌黄瓜粉丝的做法步骤
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1准备黄瓜1根。
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2用刀切去头尾擦成丝。
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3粉丝在清水中泡软。
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4在开水锅中焯烫。
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5过凉水后放入盘中。
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6起锅烧油。
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7炒香葱姜蒜末和干红辣椒。
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8倒入生抽、老抽和香醋。
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9倒入盘中搅拌均匀,既可以端上桌。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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