凉拌海蓬菜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 花生米 1把 海蓬菜 200克 大蒜 2瓣 花生油 小许 鸡精 小许 陈醋 5克 食盐 小许 辅料 白糖 小许 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌海蓬菜的做法步骤
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海蓬菜的做法步骤
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1海蓬菜。
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2洗干净,捞出。
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3锅烧水。
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4水开,放野菜焯水。
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5开锅即可。
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6捞出过冷水,冲洗至野菜凉透。
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7撰干水分,摆盘。
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8锅里放小许花生油,放入花生,开中小火慢炒。
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9把花生炒熟。
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10但在野菜上。
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11大蒜去皮洗净切末。
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12蒜末放花生上。
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13野菜自带咸味,所以只放小许食盐和白糖,鸡精。
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14放陈醋即可。吃的时候拌匀,有醋提前拌匀,野菜的绿色就失去光彩啦。
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15成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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