蒜香拌茼蒿的做法
[导读]:1张图片 “ 蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下饭菜! ” 食材明细 主料 茼蒿 适量 大蒜 几瓣 辅料 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单
1张图片
“蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下饭菜!”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香拌茼蒿的做法步骤
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1准备好食材:适量茼蒿清洗干净,切成段备用,(茎和叶子分开),大蒜几瓣拍散切成小块备用。
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2锅内倒入适量清水煮沸,放入适量盐。
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3把茎先烫两分钟捞出沥干,装入深碗里。
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4再把叶子烫一分钟捞出沥干。
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5另起锅烧热,倒入适量花生油,把蒜末放入煸炒出香味。
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6深碗内加入少许盐,鸡精,把热油淋入。
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7加入少许生抽拌匀,装盘,成品图。
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8成品图
来自 RLing 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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