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凉拌三色菜的做法

发布时间:2021-08-16 18:05:44分类:凉菜 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 食材明细 主料 菠菜梗 适量 胡萝卜 半块 金针菇 一把 辅料 酱油 2匙 香醋 1匙 香油 1匙 芝麻碎 1匙 味精 1匙 大蒜 2头 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌三色菜的做法
凉拌三色菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 菠菜梗 适量
  • 胡萝卜 半块
  • 金针菇 一把
辅料
  • 酱油 2匙
  • 香醋 1匙
  • 香油 1匙
  • 芝麻碎 1匙
  • 味精 1匙
  • 大蒜 2头
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌三色菜的做法步骤

  • 凉拌三色菜的做法步骤:1
    1
    菠菜洗净,待用。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:2
    2
    用热水绰一下。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:3
    3
    菠菜的梗单独摘出来,切断备用。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:4
    4
    金针菇切段,
  • 凉拌三色菜的做法步骤:5
    5
    洗净,再用热水戳一下。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:6
    6
    绰好的金针菇。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:7
    7
    依次摆盘。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:8
    8
    大蒜两头打成蒜泥
  • 凉拌三色菜的做法步骤:9
    9
    加入所备调料,大蒜泥调成浓汁。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:10
    10
    胡萝卜一段。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:11
    11
    胡萝卜切细丝,用热水绰一下。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:12
    12
    切好的胡萝卜丝也摆在金针菇和菠菜梗之间。蒜汁倒在盘子中间。
  • 凉拌三色菜的做法步骤:13
    13
    简单好吃又好看的凉拌菜做好了。
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使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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