“白菜的作用不必说。白菜帮也是好东西，做成凉菜，清凉爽口，尤其在吃了大鱼大肉以后去油解腻。”

主料

• 白菜帮 半颗

辅料

• 生抽 1匙
• 醋 2勺
• 糖 1匙
• 盐 适量
• 芥末油 适量

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