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网站首页凉拌小馄饨的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 馄饨 适量 小葱 一棵 香菜 两棵 麻酱 两勺 陈醋 一勺 生抽 一勺 辣椒油 一勺 熟芝麻 一小把 辅料 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌小馄饨的
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌小馄饨的做法步骤
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1先把馄饨煮熟，包馄饨的过程就省略了，需要的话可以参考我之前发的抱蛋金元宝菜谱，里面有包法。 -
2准备调料，麻酱加少许盐用温水和开，小葱和香菜切碎，然后是陈醋，生抽，辣椒油和熟芝麻。 -
3煮熟的馄饨过一遍凉水，这样拌的时候就不会粘到一起了。 -
4控干水后加入之前准备好的调料翻拌均匀 -
5拌匀后装碗开吃，味道很丰富，而且大夏天的吃拌馄饨一点都不热。
来自 忧郁土豆 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
馄饨
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