鲜红辣椒拌蒸茄子的做法
[导读]:4张图片 食材明细 主料 茄子 500克 红辣椒 一个 辅料 盐 适量 猪油 适量 香油 适量 蒜米 适量 生抽 适量 微辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤 1 备茄子
4张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤
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1备茄子和辣椒
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2茄子切成两半过清水去涩味
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3沥水放蒸锅蒸熟
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4切辣椒
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5放盐
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6淋上香油
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7淋上生抽
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8合成汁待用
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9蒸好的茄子
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10装碗里
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11用快子搅碎
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12如图
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13倒进合好的辣椒汁
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14放点猪油
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15拌匀
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16上桌
来自 水青青 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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