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网站首页凉拌银耳黄瓜的做法
[导读]：2张图片 “ 银耳性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经
2张图片
“银耳性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌银耳黄瓜的做法步骤
-
1银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块备用 -
2黄瓜洗净切丝 -
3锅中放适量水煮沸，把银耳倒进去焯水 -
4炒好水的银耳沥干水分和黄瓜一起放进大的容器中 -
5蒜切碎，放在上面 -
6调汁，碗中放入适量的盐和糖 -
7加入白醋适量 -
8鲍鱼汁适量，搅拌均匀 -
9倒入盛有银耳的容器中 -
10再淋上芝麻油 -
11麻油拌匀即可 -
12成品
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所属分类：
凉菜
家常菜
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