海蜇皮凉拌黑木耳的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 海蜇皮 50克 黑木耳 10个 辅料 香油 5ml 六月鲜 5ml 白糖 2克 葱 1棵 姜 1克 蒜 3棵 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 海蜇皮凉拌黑木耳的做法步骤 1 海蜇皮清
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海蜇皮凉拌黑木耳的做法步骤
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1海蜇皮清水浸泡
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2黑木耳泡发
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3将浸泡干净的海蜇头切丝备用
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4将泡发的黑木耳放入锅中煮软、煮熟
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5把煮熟后的黑木耳切丝备用
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6葱姜蒜切末备用
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7把切丝后的海蜇皮和黑木耳放入盆中,加入香油、六月鲜、白糖、葱姜蒜搅拌均匀
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8成品
小窍门
1、味精不用放,用一点白糖和六月鲜就可以提鲜。
2、不喜欢姜蒜的可以用香醋和辣椒代替。
3、喜欢甜一点的可以适当增加糖的数量。
4、六月鲜可以用盐代替。
2、不喜欢姜蒜的可以用香醋和辣椒代替。
3、喜欢甜一点的可以适当增加糖的数量。
4、六月鲜可以用盐代替。
来自 dul l 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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