凉拌地三鲜的做法
[导读]:2张图片 “ 东北人最爱吃的菜,土豆,茄子,青椒,都是做热菜地三鲜,今天我来带大家做自创,东北凉拌地三鲜 做起来喽。 ” 食材明细 主料 紫茄子 2个 土豆 2个 青椒 1个 香菜 少许
2张图片
“东北人最爱吃的菜,土豆,茄子,青椒,都是做热菜地三鲜,今天我来带大家做自创,东北凉拌地三鲜
做起来喽。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌地三鲜的做法步骤
-
1土豆和紫茄子去皮
-
2切块上蒸锅,蒸15-20分钟
-
3蒸好后,放盆里凉凉
-
4把青椒切块,全部放盆里,把蒜末,香菜,把盐,酱油,香油各种调料放进去搅拌均匀。
-
5搅拌均匀装盘
-
6然后开吃喽,夏天不爱吃热菜的这么做地三鲜也非常下饭哦。
小窍门
蒸茄子和土豆,茄子少蒸会儿,土豆不爱熟所以要蒸20分钟哦。
来自 小帅厨娘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
凉菜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:广西凉粉的做法
下一篇:凉拌海丁参的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们