绿豆白凉粉的做法
[导读]:3张图片 “ 白凉粉是用果胶和卡拉胶等制做而成,夏天里煮些,加入糖水,放冰箱里,是夏天好甜品哦,等上也有得卖,小时候上街得吃上一碗哦。 除了加入绿豆,还可以加些水果,这
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“白凉粉是用果胶和卡拉胶等制做而成,夏天里煮些,加入糖水,放冰箱里,是夏天好甜品哦,等上也有得卖,小时候上街得吃上一碗哦。
除了加入绿豆,还可以加些水果,这样吃法多样,口味丰富。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
绿豆白凉粉的做法步骤
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1准备食材。
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2绿豆洗净下锅煮熟。
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3白凉粉加入150ML冷水和开。
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4另取1100ML清水烧开,加入冰糖化开
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5加入煮熟的绿豆。
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6边倒入和开的白凉粉,边搅动。
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7再次煮开后,倒入容器里冷却即可。
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8切块即可食用。
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9倒入模具里做出来的造型更漂亮。
小窍门
1、不加冰糖的话可以另煮糖水拌着吃。
2、绿豆煮熟即可,绿豆汤加入或另留着饮用也一样。
3、加些糖水,冷藏一下更美味哈。
2、绿豆煮熟即可,绿豆汤加入或另留着饮用也一样。
3、加些糖水,冷藏一下更美味哈。
来自 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
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