凉拌甘蓝菜的做法
[导读]:2张图片 “ 凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜,每次在那里吃饭我都会点的,很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜,做了这道凉拌菜,味道虽然比不上酒店,但是也还是
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“凉拌甘蓝菜是我们这边一家酒店的凉菜,每次在那里吃饭我都会点的,很清爽美味。今天妈妈正好买了两种颜色甘蓝菜,做了这道凉拌菜,味道虽然比不上酒店,但是也还是不错的啦,紫甘蓝很漂亮有木有!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌甘蓝菜的做法步骤
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1将2种甘蓝菜切丝,然后放在清水里洗干净
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2沥干水分装在大碗里
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3把花生米压碎,大蒜瓣切成末
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4然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上
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5再加入调料盐,生抽
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6加点醋里面拌匀
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7再挤上番茄酱再次拌匀就可以了!
小窍门
可以根据自己喜欢的口味加上一些酱料或者配菜在里面!
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