拌韭菜
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主料
main
韭菜350克
2人份
辅料
others
盐2克
生抽2克
油辣椒1勺
醋5克
蚝油5克
拌韭菜的做法
步骤
step
1
韭菜清洗干净
步骤
step
2
放进开水里
步骤
step
3
放点盐氽软
步骤
step
4
切段
步骤
step
5
装碗里
步骤
step
6
淋上醋
步骤
step
7
淋上蚝油
步骤
step
8
淋上香油
步骤
step
9
淋上油辣椒
步骤
step
10
拌匀
步骤
step
11
拌好的韭菜
拌韭菜的成品图
拌韭菜的烹饪技巧
技巧
tips
洗好的韭菜放进开水里放点盐氽软沥水待用。
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