超下饭的酸菜烧鸭血
[导读]:1. 配件提前准备好(袋装酸菜清水洗两遍,去掉多余盐分) 2. 豆芽洗净捞出控水 3. 锅中下油烧热,加入姜片蒜瓣爆香 4. 加入辣酱炒香(也可用火锅料,火锅料代替) 5. 加入酸菜炒出酸
1.
配件提前准备好(袋装酸菜清水洗两遍,去掉多余盐分)
2.
豆芽洗净捞出控水
3.
锅中下油烧热,加入姜片蒜瓣爆香
4.
加入辣酱炒香(也可用火锅料,火锅料代替)
5.
加入酸菜炒出酸味
6.
加入一大碗水,加入鸭血发货煮沸
7.
加入火腿肠,焖煮5分钟(可加入适量味极鲜)
8.
加入小米辣焖煮两分钟
9.
加入豆芽继续焖煮两分钟出锅(没有放盐,香辣酱和酸菜里面的盐分足够)
超下饭的酸菜烧鸭血成品图
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