把虾冲洗干净，剪掉虾须子，开背去虾线，再用竹签子串起来。

烤篮铺上锡纸，把处理好的大虾摆好。

小锅中下黄油融化成液体，倒入蒜末炒香。

把炒好的蒜末铺在大虾表面。

再撒点现磨胡椒粉、海盐、白芝麻，然后放入预热好的烤箱。

设置空炸功能180度10分钟左右即可。