蒜蓉花蛤烤金针菇的做法
[导读]:3张图片 “ 现在是花蛤的季节,几乎每天都会买一点回来。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,没有油烟,夏天的最爱啊。 ” 食材明细 主料 花蛤 200g 金针菇 100g 蒜头 3个 香葱
3张图片
“现在是花蛤的季节,几乎每天都会买一点回来。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,没有油烟,夏天的最爱啊。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉花蛤烤金针菇的做法步骤
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1准备好原材料、香葱等切碎。
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2花蛤清洗干净。
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3金针菇铺在烤盘的底层。
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4锅中加入油,中小火加热,放入蒜蓉和辣椒爆香。
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5能闻到香味之后放入香葱和芥末酱,拌匀。
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6加入切碎的脆皮肠,拌匀即可。
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7烧开一小锅水,加入一点盐,花蛤焯一下水,注意不要煮得太熟。
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8.烤盘里铺上花蛤,再倒入蒜蓉等等。
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9送入烤箱,200℃,10分钟。
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10烤好的花蛤金针菇就可以开吃啦。
来自 蓝胖子不素胖纸 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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