菠萝烤鲈鱼的做法
[导读]:9张图片 “ 菠萝烤鲈鱼是道零厨艺一看就会做的美食,自己在家用新思特多功能料理魔盒做烤鱼分分钟就可以享用美味哦!干净卫生又吃的放心!不沾烤盘烤好的鲈鱼表面完整颜色金黄
9张图片
“菠萝烤鲈鱼是道零厨艺一看就会做的美食,自己在家用新思特多功能料理魔盒做烤鱼分分钟就可以享用美味哦!干净卫生又吃的放心!不沾烤盘烤好的鲈鱼表面完整颜色金黄十分的有食欲,味道鲜美入味。吃一口鲈鱼再来一块酸酸甜甜软软糯糯的菠萝,鱼香伴随着菠萝的清香,简直太赞啦!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝烤鲈鱼的做法步骤
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1鲈鱼清洗干净,菠萝片、柠檬、葱姜备用。
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2菠萝切小块,柠檬和姜分别切片,葱切丝。
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3鲈鱼对半切开,两边各划三刀放入盘中。
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4撒上盐、胡椒粉,倒入料酒、蒸鱼豉油。
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5放入葱丝姜片,少许食用油,带上一次性手套两面揉均匀。
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6放入柠檬片盖上保鲜膜腌制半小时入味。
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7去掉葱丝姜片,烤盘里倒入少许食用油,放入鲈鱼,柠檬片。
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8盖上盖子等待一分钟。
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9把鲈鱼翻下面放入菠萝块继续烤。
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10菠萝烤至稍微变软半透明状,鲈鱼至两面金黄,撒香葱点缀即可享用美味啦!
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11成品图。
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12鲜美入味!
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13清香四溢!
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14简单易做的美味!
小窍门
鲈鱼可以提前腌制上,放入冰箱冷藏,第二天拿出回温即可开烤,非常方便。鲈鱼放入烤盘时要把葱姜去掉,因为容易烤焦影响口感。根据鲈鱼的大小适量调整烤制时间。
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使用的厨具:其他
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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