芋头蒸肉

发布时间：2021-07-20 14:11:05分类：其它阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：1. 需要带皮的整块五花肉，切成1cm左右的厚片 2. 荔浦芋头，从中间切开也是切成1cm左右的厚片 3. 一片五花肉一片芋头码好上锅蒸40分钟 4. 蒸熟以后把上面的调味捡干净了，每次吃多少

需要带皮的整块五花肉，切成1cm左右的厚片

荔浦芋头，从中间切开也是切成1cm左右的厚片

一片五花肉一片芋头码好上锅蒸40分钟

蒸熟以后把上面的调味捡干净了，每次吃多少放在碗里还是皮充下再蒸20分钟

芋头蒸肉成品图

出锅倒扣，让皮在上面，倒扣的时候一定要注意压紧盘子别烫着自己，最好用这种深盘，有汁，在第二次蒸的时候，如果觉得不够咸可以再放一点酱油，不建议第一次放特别多，咸了就不好吃了，我一般一次或多蒸一点，吃的时候再蒸一下这样味道比较好吃

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