青椒咸蛋小炒肉的做法
[导读]:1张图片 “ 随意小炒个人口味,当青椒炒肉加入了咸蛋以后,味道特别鲜美! ” 食材明细 主料 前腿肉 300克 本地青椒 8个 咸鸭蛋 1个 辅料 米椒 5个 独蒜 2个 生抽 1勺 红烧酱油 1勺 料酒
1张图片
“随意小炒个人口味,当青椒炒肉加入了咸蛋以后,味道特别鲜美!”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒咸蛋小炒肉的做法步骤
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1练油,这个都懂了!
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2金黄放入蒜蓉米椒,香味足,够辣!
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3放入生抽提前腌制好的瘦肉!翻炒加入料酒,红烧酱油!
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4然后把碾碎的咸鸭蛋放进去!
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5炒到这样
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6放入青椒,炒到青椒起皮,再放入微量盐!
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7最后放入耗油,鸡精。
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8出锅,美美吃上一顿。
小窍门
自己把握火候。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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