小炒三色的做法
[导读]:3张图片 “ 这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色,就称其为小炒三色。这道菜口味清淡,营养很丰富,功效也很多。是一道保健菜品。 ” 食材明细
3张图片
“这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色,就称其为小炒三色。这道菜口味清淡,营养很丰富,功效也很多。是一道保健菜品。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒三色的做法步骤
-
1食材摘洗干净。
-
2胡萝卜切成片。
-
3荷兰豆回刀。
-
4山药切成片。
-
5起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
-
6再起油锅,葱姜入锅煸香。山药入锅炒。
-
7荷兰豆入锅炒。
-
8胡萝卜入锅炒。
-
9加盐、味精炒。
-
10淋入芝麻油。
-
11炒均匀即可出锅装盘。
小窍门
1、胡萝卜提前过油后再入菜。
2、不宜添加色重、味重的调味品。
2、不宜添加色重、味重的调味品。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:藕丁小炒的做法
下一篇:小炒鸡腿肉的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们