牛肉炖地瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 牛肉选择肋条或者牛腩,口感会更好,我有空的时候将买回来的牛肉切成小块,一次性烀好,放在冰箱里,想吃直接拿出来吃,特别方便 ” 食材明细 主料 牛肋条 两块 辅料
1张图片
“牛肉选择肋条或者牛腩,口感会更好,我有空的时候将买回来的牛肉切成小块,一次性烀好,放在冰箱里,想吃直接拿出来吃,特别方便”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炖地瓜的做法步骤
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1准备食材
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2将食材切成小块
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3将油烧热,放入辣椒和蒜片
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4将烀好的牛肉放入锅中煸炒,金黄色即可
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5将地瓜放入锅中煸炒
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6炒金黄
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7放入适量的水,超过食材就可以,小火
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8汤好了,关火,在锅中加入盐和鸡精,盛出
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9美食出锅
小窍门
不要加入酱,加酱颜色不好,也影响地瓜的味道。白地瓜比红地瓜抗煮,所以出锅前检查一下地瓜熟没熟
来自 可口的苹果汁 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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