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网站首页骨髓花肉白菜炖豆腐的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 猪骨髓 1根 肥五花肉 100克 白菜 800克 豆腐 200克 食盐 1克 生抽 3克 鸡精 0.5克 花生油 3克 清水 400克 辅料 香菜 小许 葱 适量 姜 适量 咸甜 口味 炖 工艺 半小时 耗
1张图片
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
骨髓花肉白菜炖豆腐的做法步骤
-
1猪骨髓备好。 -
2白菜备好。 -
3撕成块。 -
4猪肉切片。 -
5葱姜豆腐都改刀。 -
6热锅冷油。 -
7放食盐。 -
8放花肉煸炒。 -
9煸炒只花肉微黄，放生抽和葱姜。 -
10放白菜翻炒。 -
11炒至白菜断生。 -
12中间扒个小坑。 -
13放豆腐。 -
14放骨髓，加清水。 -
15盖盖子，中火炖至白菜软而不烂，汤汁约剩四分之一。 -
16香菜洗净切末。 -
17放入香菜，翻炒均匀即可。 -
18成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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