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网站首页咸肉炖排骨的做法
[导读]：1张图片 “ 咸肉炖排骨，可谓是江南人家餐桌上的一道经典菜，咸鲜入味，营养好。 ” 食材明细 主料 子排 500克 咸肉 1小块 辅料 盐 适量 料酒 适量 老姜 1块 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时
1张图片
“咸肉炖排骨，可谓是江南人家餐桌上的一道经典菜，咸鲜入味，营养好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咸肉炖排骨的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2黑木耳提前用冷水泡发后清洗干净后，把大的撕成小朵。 -
3子排和咸肉先焯水，捞出放入锅中，加入足量的水。 -
4大火煮开后放入洗净的黑木耳，一起小火煮至酥烂。 -
5最后加入少许盐调下味就可以熄火了。 -
6口味咸鲜，汤白汁浓，非常入味好吃。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
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