黄豆芽炒莲藕的做法
[导读]:1张图片 “ 莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,微甜而脆,十分爽口。黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。春季吃芽苗菜有利健康,黄豆芽炒莲藕,营养丰富甜脆爽口。
1张图片
“莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,微甜而脆,十分爽口。黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。春季吃芽苗菜有利健康,黄豆芽炒莲藕,营养丰富甜脆爽口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄豆芽炒莲藕的做法步骤
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1黄豆芽300克,莲藕一段,青椒半个,甜椒半个,葱姜适量。
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2黄豆芽焯水。
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3过凉。
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4莲藕切粗丝。
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5焯水。
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6过凉。
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7洗干净其它食材。
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8准备好所有食材。
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9平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。
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10加上青椒和甜椒翻炒断生。
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11加莲藕翻炒。
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12加入黄豆芽翻炒。
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13最后加盐加五香粉翻炒均匀。
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14黄豆芽炒莲藕。
来自 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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