红豆莲藕大骨头汤是用红豆莲藕猪骨炖的美味佳肴。它营养丰富，富含维生素和矿物质，能促进骨骼生长。被孩子吃了也能促进孩子的生长发育。它的味道鲜美，浓郁的香味中带着一点甜味，让人回味无穷。

红豆莲藕大骨头汤实践教程；

1.材料都准备好了，红豆要提前一个晚上泡好。

2.锅里坐适量水，煮开，然后加入猪骨，把血焯一下。

3.同时莲藕去皮洗净切块，生姜切片。

4.将飞过水面的猪骨移入砂锅，加入莲藕、红豆、姜片、米醋。

5.将火势控制在最小90分钟。

6.美味的智力汤是新鲜出炉的。

成品图:

红豆莲藕骨汤的美味小贴士；

1.红小豆不容易变软，可以提前泡一夜，最少泡3小时以上。

2.将骨汤煮沸，加入少量米醋，可以使骨中的钙挥发得更完全。

3.莲藕切块后用水洗净，可以洗掉多余的粉末，使汤色更干净、更清晰。

红豆莲藕大骨头汤的介绍到此结束。像朋友一样，可以试着做这么好吃的营养健康的汤，和家人一起补补身材。