白菜肉丝汤

材料:猪肉200克，白菜150克。

调料：食油、酱油、葱、姜丝、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。

白菜肉丝汤的做法

1、将猪肉、白菜洗净，切成细丝。

2、锅置火上，入油烧热后下葱、姜丝炝锅。

3、再下肉丝煸炒几下后，放酱油略烧，放汤，烧开放白菜丝。

4、白菜煮熟，放盐、胡椒粉、味精，淋香油即可。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

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