牛排骨粉丝汤

食材：

牛排骨（已清洗焯水）、

粉丝、

桂皮、

大料、

咖喱块

调料：料酒、生抽、盐

牛排骨粉丝汤的做法

1、将已焯好的牛排骨下入高压锅中，搁入桂皮和大料，加入一些清水、加适量的料酒。

2、接着，盖上盖用中小火烧煮40分钟后关火，焖至没气后开盖。

3、然后，合入粉丝，搁入咖喱块翻动一下煮开。

4、最后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，即成。

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